Maaike Kooijman
01 april 2026, 14:40

Quirine de Weerd zette duurzaamheid bij Lidl op de kaart – nu gaat ze hetzelfde doen bij de overheid

Lidl is de groenste supermarkt van het land. Dat heeft de retailer grotendeels te danken aan hoofd duurzaamheid Quirine de Weerd. Nu zet ze haar strijd voor een duurzame voedselketen voort bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Wat kunnen we van haar verwachten? ‘Als het Quirine niet lukt, lukt het niemand.’

Quirine de Weerd | Credits: RVO/bewerking Change Inc.

Altijd de beste willen zijn: die vereiste in de vacaturetekst van Lidl spreekt Quirine de Weerd wel aan. Het is 2013 en de ambitieuze De Weerd voelt zich aangetrokken tot de – destijds – marktdisruptor. Ze wil carrière maken. En dat lukt.

In de dertien jaar daarna klom De Weerd (40) op bij Lidl. De afgelopen jaren was ze er hoofd duurzaamheid, de rechterhand van voormalig ceo Marcel Oosterwijk. Vandaag stapt ze over van bedrijfsleven naar overheid: ze wordt directeur duurzame landbouw en natuur bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Ze gaat leiding geven aan zo’n duizend mensen die boeren en andere ondernemers helpen verduurzamen.

Die stap kenmerkt haar, zegt Marcel Oosterwijk. ‘Ze kan overal gaan werken. Ze kent iedereen: van Jort Kelder tot ambtenaren en ministers. Dat ze naar de overheid gaat en niet naar een commerciële partij, laat zien dat ze wordt gedreven door intrinsieke waarden. Ze wil echt iets bereiken.’

Als ceo bij Lidl Nederland stond Oosterwijk de pers zelden te woord. Voor De Weerd maakt hij graag een uitzondering. ‘Dat verdient ze.’

Quirine de Weerd: mvo-manager van het jaar

Lidl voert de Superlijst Groen 2025 aan, een ranglijst voor de duurzame prestaties van supermarkten. De Weerd heeft daar een groot aandeel in. Toch is het niet van kinds af aan haar droom geweest om de wereld beter te maken. In haar jonge jaren is ze vooral bezig met carrière maken. ‘Maar gaandeweg is er ook iets anders in haar opgeborreld’, zegt zus Sophie. ‘Ze wil de aarde mooier doorgeven. Dat ze nu zelf kinderen heeft, wakkert dat ook aan.’

Het levert De Weerd in 2024 de titel ‘mvo-manager van het jaar’ op. ‘Met veel energie en overtuigingskracht zet Quirine zich in om ervoor te zorgen dat duurzaamheid standaard een belangrijke factor is in de besluitvorming binnen Lidl’, oordeelt de vakjury. Het is niet voor niets dat De Weerd bij haar afscheid een plakkaat krijgt met daarop de tekst: ‘Waarom wachten als het ook nu kan?’

Gouden jeugd met zwarte rand

De Weerd groeit met vader, moeder en zus op in het welvarende Bloemendaal. Zus Sophie is slechts dertien maanden ouder. De twee zussen zijn twee handen op één buik. Op oude foto’s dragen ze vaak dezelfde kleding. Het was een droom van een jeugd, zegt Sophie de Weerd. ‘We groeiden op in een bubbel. We waren niet verwend, maar wel bevoorrecht. We hadden lieve ouders, leuke vrienden, een opa en oma om de hoek.’

Sophie omschrijft haar zus als enthousiast en energiek. ‘Heel sportief ook. We zaten op hockey en tennis. We waren misschien niet het meest talentvol, maar wel het actiefst. We waren stoere meisjes’, herinnert ze zich. ‘Maar ook braaf, hoor. Ik kan me niet herinneren dat Quirine als puber heel onredelijk heeft staan schreeuwen.’

Aan die droomjeugd komt plotsklaps een einde als vader De Weerd na een kort ziekbed overlijdt. Quirine is dan vijftien jaar oud. ‘Dat is het allerergste wat je kunt meemaken als kind’, zegt zus Sophie. ‘Maar we wilden niet dat het méér ellende zou veroorzaken dan het al deed. Het gebeurde midden in een schooljaar, maar we hebben wel allebei in zes jaar het gymnasium afgerond. Dat zegt ook iets over Quirine.’

In de podcast Leaders in food blikt De Weerd terug op die periode. Hoewel ze het verdriet niet wegmoffelt, erkent ze wel dat het haar ook veel heeft opgeleverd. ‘Het maakt je als kind in één keer volwassen. Als het allerergste je overkomt en het lukt je door te gaan, denk je: kom maar op met het leven. Ik durf het wel aan te gaan.’

Van pedagogiek naar commercie

Vader De Weerd bekleedde altijd hoge functies in de telecommunicatie. Noem het een hardewerkersmentaliteit of competitiedrang: De Weerd − door haar zus consequent ‘Quir’ genoemd − heeft het deels van hem. ‘Ze voelt daarin volgens mij wel een verwantschap met hem. Hij had een mooie carrière, zij wil dat ook. En ze is bereid daar hard voor te werken.’

Toch gaat De Weerd na het gymnasium geen bedrijfskunde studeren, maar pedagogische wetenschappen, met een master forensische orthopedagogiek. Al tijdens haar opleiding realiseert ze zich dat ze geen baan in die sector wil zoeken. ‘Ik schreef mijn masterscriptie in een jeugdgevangenis. Ik was altijd bedroefd als ik naar huis reed’, vertelt ze in Leaders in food. ‘Want je kunt kinderen wel veranderen, maar hun omgeving niet. Terwijl juist díe het gedrag in stand houdt.’

Ze zoekt haar heil in het bedrijfsleven, waar ook haar competitieve kant goed tot z’n recht komt. Niet zo gek: als kind speelde ze al vaak winkeltje, zegt haar zus. Na een marketingstage bij Ahold weet ze al snel Lidl te vinden. Ze begint er in 2013 als managementtrainee en vinkt in de jaren daarna ook de functies van rayonmanager, manager e-commerce en manager verpakkingen en etikettering af.

In 2019 vraagt ceo Oosterwijk haar als head of corporate social responsability en corporate communications. Een mond vol, al was de rol destijds een stuk kleiner dan die nu is. Oosterwijk kent De Weerd goed; ze moeten regelmatig samen naar Duitsland. ‘Daardoor zag ik natuurlijk wat voor type zij was. Lidl is een bedrijf van aanpakkers, en dat is Quirine. Als je haar een opdracht geeft, weet je dat ze er alles aan doet om het te laten slagen.’

Assertiviteit wordt beloond

Van duurzaamheid weet De Weerd op dat moment nog weinig, een duidelijke duurzaamheidsstrategie is er trouwens ook nog niet. Die geeft ze in de jaren daarna samen met Oosterwijk en haar team vorm. Dat typeert haarzelf en het bedrijf, zegt ze in Leaders in food: Lidl is een bedrijf dat ondernemerschap waardeert.

Dat De Weerd zo snel kan opklimmen bij Lidl, komt ook door de cultuur van het bedrijf, bevestigt Rupert Parker Brady. Assertiviteit is een vereiste, initiatief wordt beloond. Oosterwijk prijst onder meer De Weerds inzet voor een belangrijke pilot voor minder bestrijdingsmiddelen in de landbouw, waar ook Natuur & Milieu en het ministerie van landbouw bij betrokken zijn.

Daden zijn bij Lidl belangrijker dan woorden, zegt Parker Brady. ‘Albert Heijn zegt als B Corp heel groen te zijn, maar in de praktijk gaat het gewoon om geld verdienen. Lidl communiceert weinig over duurzame initiatieven, maar doet het gewoon.’

Als retailadviseur heeft Parker Brady regelmatig contact gehad met De Weerd. Bijvoorbeeld toen Lidl een navulapparaat voor wasmiddel in het schap introduceerde. Het bleek geen succes: mensen keken er gewoon overheen, zag hij toen De Weerd hem de duurzame innovatie liet zien. Hoe ging De Weerd met zo’n tegenslag om? Oosterwijk: ‘Dat zal voor haar heel frustrerend zijn geweest. Ze is een bijter.’

Quirine de Weerd bij het navulapparaat voor wasmiddel

Quirine de Weerd bij het navulapparaat voor wasmiddel. | Credits: Rupert Parker Brady

Speechen op verjaardagen

Ook Parker Brady noemt haar ondernemend. En gretig, niet op haar mondje gevallen. Lidl paste haar als een goede jas, denkt hij; haar gedreven persoonlijkheid sluit aan op de cultuur van het bedrijf. ‘Marcel Oosterwijk heeft Lidl Nederland opgebouwd. Dus zijn bewijsdrang zit er heel sterk in. Als je onzeker of niet besluitvaardig overkwam, walste hij zo over je heen. Maar met goede argumenten was hij zeker te overtuigen. Dan gaf hij mensen als De Weerd de ruimte.’

Gelukkig is De Weerd nooit verlegen geweest. Als ze ergens binnenstapt, zeggen mensen over haar, kun je niet om haar heen. Haar 1,85 meter zal daar zeker bij helpen, haar persoonlijkheid doet de rest. ‘Vroeger ging ze altijd speechen op verjaardagen’, herinnert zus Sophie zich. ‘Daar moest ik aan denken toen ze een presentatie kwam geven op de school waar ik werk. Ik was onder de indruk van haar kennis en hoe ze daar stond.’

Het verbaast Sophie niets dat haar zus zo snel opklimt binnen Lidl. ‘Ze is altijd ongeduldig geweest’, zegt ze lachend. ‘En er is dat zelfvertrouwen: ze weet dat ze het kan. In het bedrijfsleven wordt ze als vrouw soms onderschat. Maar ze vindt het wel leuk om dat een beetje uit te spelen.’

Gezin als natuurlijke rem

Haar ongeduld zit De Weerd in de eerste jaren soms in de weg. Oosterwijk spreekt echter liever over ‘de Quirine van de afgelopen jaren’. Ze voelt inmiddels feilloos aan wat er nodig is om mensen mee te krijgen in haar plannen, zegt hij. Dat doet ze onder meer door duurzaamheid ook commercieel te benaderen. ‘Ik heb eerder bij zowel de inkoop- als de verkoopafdeling gewerkt, dus ik weet goed welke commerciële belangen er zijn. Daardoor kan ik die vertaalslag makkelijker maken’, zei ze eerder tegen Change Inc.

Ook Sophie ziet een recente verandering bij haar zus. De Weerd is vorige maand veertig geworden, heeft zelf inmiddels twee jonge zoons. ‘Haar gezin is haar natuurlijke rem’, zegt haar zus. ‘Het liefst zou ze altijd maar doorgaan. Zo zijn we ook opgevoed. Maar sommige dingen in het leven vereisen meer stilstand. Haar man houdt haar soms tegen als ze weer eens te veel wil doen.’

De vraag is of die rem ook bij RVO aanwezig is. Eén ding is zeker: in haar nieuwe rol zal De Weerd zich niet snel uit het veld laten slaan. Parker Brady: ‘De overheid is wat stroperiger dan het bedrijfsleven. Maar als iemand straks zegt dat ‘het zo niet hoort’, zal Quirine zich niet laten afschrikken, maar met goede argumenten komen. Dat is bij Lidl de enige manier om te overleven.’

Meer lezen over het voedselsysteem van de toekomst? In de nieuwsbrief Kweekvlees & Kool schrijft Change Inc.-redacteur Maaike Kooijman over nieuwe ontwikkelingen en interessante updates. Schrijf je hier in.

Lees ook:

Rotterdamse koffie helpt 'kansloze' jongeren aan een baan: 'Mensen kwamen om boefjes te kijken en bleven door de lekkere koffie'

Zes jaar zat Rodney van den Hengel in de bak. Ook op Bureau Eendracht, het politiebureau aan het Rotterdamse Eendrachtsplein, zat hij 'weleens een nachtje vast'. Nu runt hij vanuit datzelfde pand het succesvolle koffiemerk én horecagelegenheid Heilige Boontjes. Zo helpt hij jongeren 'met een randje', vanwege psychische problemen of een crimineel verleden, in hun stap naar werk.Sinds vorige maand zijn de koffiebonen van het merk verkrijgbaar in 270 Jumbo-winkels door heel Nederland. De komende weken wordt dat uitgebreid naar alle 500 winkels in Nederland.Jullie liggen in de Jumbo! Hoe heb je dat voor elkaar gekregen?'Vorig jaar was er oorlog tussen Jumbo en JDE Peet’s, het moederbedrijf van Douwe Egberts. Ze wilden de prijzen verhogen en dat accepteerden de supermarkten niet. Toen heb ik Jumbo gemaild en gezegd: ik heb een betere deal voor jullie. We kregen in eerste instantie honderd winkels. Best leuk, toch? Van elk pak gaat de volledige marge – anderhalve euro – naar onze en andere stichtingen. Onze stichting, die los staat van de bv achter het koffiemerk, biedt jongeren leerwerktrajecten aan.En ja, ook wij moeten onze prijzen verhogen als de koffieprijs omhooggaat door een slechte oogst. Maar als de koffieprijs daalt, betalen klanten ook weer minder. Ik maak geen misbruik van de markt om klanten een oor aan te naaien, zoals grote merken doen.'Ex-gedetineerden en andere jongeren zijn het hart van je onderneming. Waarom?'Toen ik negentien was kreeg ik drie jaar in de gevangenis in Vught. Na anderhalf jaar werd mijn moeder ziek. Dat was voor mij de omslag. Ik ben gestopt met drugs. Een opleiding had ik niet, maar ik kon wel een melkertbaan krijgen (een gesubsidieerde baan voor mensen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt, initiatief van politicus Ad Melkert, red.). Bij clubhuis De Arend en de Zeemeeuw werd ik beoordeeld op hoe ik werkte, niet op mijn verleden. Dat heeft het eerste zaadje geplant.Na het mbo en hbo werd ik re-integratiedeskundige. Toen ontmoette ik agent Marco den Dunnen. We zagen allebei steeds dezelfde jongeren in de gevangenis, in de schulden. We wilden hen leren werken. Niet met een traject van zes weken, zoals veel zorgcowboys beloven, maar met intensieve begeleiding.Het was Marco's idee om een koffiemerk te beginnen. Het was 2015, de tijd van de artisanale koffiebranderijen. Ik had niks met koffie, dronk alleen Senseo. Nu weet ik dat dat naar natte bouvier smaakt, maar ik zag wel de marktpotentie. Ik ben altijd een zakenman geweest.We hebben vier zware jongens geselecteerd en gingen aan de slag. Als het niks wordt, kun je altijd nog het boevenpad op, zeiden we. Maar de zaak stond meteen vol. Mensen kwamen binnen om boefjes te kijken en bleven binnen door de lekkere koffie.'Wat maakt jou zo'n zakenman? 'Als junkie ben je een kleine ondernemer. Als ik ziek was en ik had driehonderd gulden nodig voor heroïne, dan kwam het er. Later heb ik naast mijn werk altijd eigen bedrijfjes gehad. Dat heb ik van mijn vader geleerd, ouwe sjacheraar.Ook nu zet ik steeds meer bedrijfjes op om jongeren te kunnen opleiden. Ik heb hier bijvoorbeeld ook een muziekstudio en een podcaststudio, en we verhuren oude politiecellen als B&B.'Jullie begonnen als koffiebranderij. Inmiddels doet Maas de productie. Waarom dat?'De horeca leent zich veel beter voor een opleidingstraject dan een branderij, dus het was een logische stap om het branden uit te besteden. Maas meldde zich nadat ik een radio-interview had gedaan. Ik was nooit zo'n fan van corporates, de meeste wilden ons gebruiken om te laten zien hoe goed ze bezig waren. Maar Maas was al bezig met heel wat sustainable development goals. Nu leveren zij onze koffie onder meer aan de politie, de gemeente Rotterdam en grote bedrijven als BAM.'Hoe ziet zo'n leerwerktraject voor jongeren eruit?'We leiden zo'n 25 jongeren per jaar op. Die komen onder meer binnen via justitie, jongerenwerk, reclassering of ons eigen netwerk. Zij worden begeleid door stichting Heilige Boontjes. In negen maanden krijgen ze een volledige opleiding. Ze maken kennis met koffie, alcohol, bediening, verpakking en facilitaire diensten, en specialiseren zich in één van die dingen. We hebben soms een harde aanpak, maar het werkt.Na negen maanden stromen ze uit naar een ander horecabedrijf. Daar sturen we ook coaches heen, zodat ze weten hoe ze met deze groep om moeten gaan. Sommige blijven bij ons werken. Zoals David. Hij kwam binnen bij Heilige Boontjes na tien jaar vast te hebben gezeten voor smokkelen. Hij wilde hooguit een week of twee blijven. Nu werkt hij vier jaar voor ons. Zulke verhalen zijn mijn brandstof. Een groot contract met een corporate is mooi, maar uiteindelijk gaat het me er vooral om dat er daardoor meer jongeren aan het werk kunnen.'Heilige Boontjes is een sociale én duurzame onderneming. Jullie verkopen fairtrade koffie waarvoor geen regenwoud is gekapt, halen koffiedrab bij klanten op om die te recyclen tot servies en maakten meubels van oude kozijnen.'Iedereen kan met z'n reet op een snelweg gaan zitten, maar wat bereik je daarmee? Vroeger was ik ook zo: veel meningen, maar ik deed geen tering. Nu is het andersom.Toen het re-integratietraject stond, gingen we beter nadenken over wat we als simpele Rotterdammers konden doen om de wereld beter te maken. We koken niet op gas, bezorgen elektrisch en kopen goede bonen in. We hebben ook de Hier en Daar-lijn, waarvoor we bonen direct bij kleine boeren in Afrika opkopen die zo een betere prijs krijgen. Ons koffiemerk gaat de wereld niet redden, maar we kunnen wel laten zien hoe je ook kunt ondernemen.'Moet je ook weleens goede keuzes laten omdat er geen financiële ruimte is?'Het is echt niet waar dat duurzaam altijd duurder is. Soms moet je gewoon creatief zijn. Natuurlijk zou ik meer kunnen verdienen als we de kosten zou drukken. Ik kan cashen als een malle. Maar ik ben blij met mijn vrouw, mijn zoon en mijn rijtjeshuis. Ik eet drie keer per dag. Wat heb je nog meer nodig? Geld hebben is niet de enige manier om rijk te zijn.'Met wie zou je nog willen samenwerken?'Ik vind Ben & Jerry's en Greyston Bakery geweldig vanwege hun concept. Verder hoop ik vooral dat grote partijen in Nederland ons een kans geven. Over een aantal jaar willen we in 2.800 supermarkten liggen. Ik wil bijvoorbeeld ook Ahold meekrijgen. Geef me nog tien jaar. Dan domineren we de koffiemarkt in Nederland.' Meer lezen over het voedselsysteem van de toekomst? In de nieuwsbrief Kweekvlees & Kool schrijft Change Inc.-redacteur Maaike Kooijman over nieuwe ontwikkelingen en interessante updates. Schrijf je hier in.Lees ook:'De energietransitie is een onomkeerbare weg', en dus steekt deze Nederlandse investeerder er € 250 miljoen in Grote industrie blijft onmisbaar in transitie Rotterdamse haven: 'De installaties blijven bestaan, de brandstoffen veranderen' Nieuwe directeur Social Enterprise NL: 'Juist in deze tijd is het belangrijk dat sociaal ondernemers samen optrekken'