Zeewier is het 'groene goud', maar er geld aan verdienen blijkt knap lastig: dit moet er gebeuren
Kenners noemen het een ‘wondermiddel’: zeewier. Je kunt er hybride vlees van maken, bioplastics, bouwmaterialen en zelfs kleding. Maar om tot een stabiele industrie te komen zijn er nog...

Topverhalen van de week: Bidirectioneel laden, zeewier en stijgende gasprijzen
Wil je zeker weten dat je belangrijke verhalen over duurzame ontwikkelingen niet hebt gemist? Bekijk het weekoverzicht van de meest impactvolle verhalen van Change Inc.

Zeewier oogsten tussen windmolens: 'Noordzee heeft potentie voor 10 miljoen ton per jaar'
Met de eerste geslaagde oogst van zeewier op de Noordzee bij windmolenpark Hollandse Kust Zuid, heeft brancheorganisatie North Sea Farmers laten zien dat er veel kansen liggen voor de commerciële...

Dankzij zeewier stoten ook grazende vleeskoeien minder methaan uit
Een beetje zeewier in het dieet zorgt ervoor dat melkkoeien en vleeskoeien op stal minder methaan uitstoten. Deze truc werkt ook voor grazende vleeskoeien, wijst onderzoek van de Universiteit van...

Anders boeren: zeewier kweken tussen windmolens op de Noordzee
Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In deze serie belichten we mensen die laten zien dat het anders...

Drie hybride vleesproducten van Nederlandse makelij
Hybride producten bestaan deels uit vlees en deels uit andere ingrediënten. Dat bespaart een hoop CO2-uitstoot en dierenleed, terwijl de smaak van vlees behouden blijft. Van gehakt tot hamburgers:...

Met zeewier en reststromen van peulvruchten wil Europa zijn eiwitten veiligstellen
Een Europees succes op het gebied van eiwitten afkomstig van eigen bodem. Een projectteam genaamd ALEHOOP is erin geslaagd om eiwitten te winnen uit zeewier en reststromen van peulvruchten zoals...

Half vlees, half plantaardig: Nederlands bedrijf zet in op hybride vlees
Is het na de hybride auto en hybride warmtepomp nu tijd voor hybride vlees? Het Nederlandse foodmerk Olijck is ervan overtuigd. “Milieu-impact, calorieën: het wordt allemaal gehalveerd. En de...

Changemakers Danielle de Nie (Wij.land) en Joost Wouters (The Seaweed Company) over biodiversiteit en voedselzekerheid
Deze week zetten we niet één, maar twee Changemakers in de spotlight. Daniëlle de Nie (Wij.land) en Joost Wouters (The Seaweed Company) zetten zich beiden in om de biodiversiteit te verbeteren...

Biodiversiteit op land én in zee: 3 lessen uit het Changemaker College
Tijdens het Changemaker College zijn we weer terug in de schoolbanken en duiken we de studieboeken in met presentator Werner Schouten. Want een beetje kennis bijspijkeren is belangrijk. Dit keer: hoe...

Meer dan de wikkel om je sushi: is zeewier onze redder in nood?
Carnivoren minder vlees laten eten zonder dat ze het doorhebben; door op een slimme manier gebruik te maken van zeewier, blijkt het mogelijk. En je kunt er nog veel meer mee. Joost Wouters, één van...

Van bouwbranche tot landbouw: bedrijven investeren flink in duurzame maatregelen
Milieu-investeringen zijn populair. In 2022 staken ondernemers gezamenlijk bijna 4 miljard euro in hun bedrijf om te verduurzamen. Dat is een stijging van 15 procent ten opzichte van 2021.

Zeewier geeft natriumbatterij grotere opslag en langere levensduur
Onderzoekers van de Universiteit van Bristol hebben een manier gevonden om natrium-ion-batterijen veiliger en efficiënter te maken. Met behulp van zeewier kan de batterij langer mee gaan én meer...

Onderzoekers kweken zeewier met meer voedingsstoffen en noemen het supervoedsel
Onderzoekers van de universiteit van Tel Aviv ontwikkelden een technologie die voor ‘verrijkt zeewier’ zorgt. Door te spelen met temperaturen en het zoutgehalte krijgt het zeewier tijdens de...

Hoe ontwerp je een klimaatneutrale samenleving?
Designers spelen een belangrijke rol op weg naar een klimaatneutrale samenleving. Zij ontwerpen en gebruiken de materialen van morgen. Maar ze kunnen het niet alleen. Consumenten moeten via...
