Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 02 mei 2013, 11:34

Daling CO2-uitstoot dankzij economische crisis

De CO2-uitstoot van geïndustrialiseerde landen nam in 2011 met 0,7 procent af, dankzij minder economische activiteit en de toenemende gasproductie.

B82706817 Z 1 20120801191819 0002 BGF0 HQEB2 2 e1367487222818

Uit cijfers van de Verenigde Naties blijkt dat in 42 geïndustrialiseerde landen de totale CO2-uitstoot met 17,2 miljard ton in 2010 tot 17,1 miljard ton in 2011 daalde. Dit is 6,4 procent minder vergeleken met 1990, het jaar dat door de VN bij alle klimaatdoelstellingen als criterium wordt gebruikt

Volgens Steffen Kallbekken, onderzoeker van het Center for International Climate Research, is de daling in de Verenigde Staten vooral te danken door de overgang van kolen- naar gascentrales. Na China is de VS met 6,67 miljard ton CO2 in 2011 de grootste uitstoter ter wereld. In 2010 bedroeg de uitstoot nog 6,79 miljard ton. President Obama wil de uitstoot forser terugdringen, maar krijgt weinig medewerking van de Amerikaanse senaat.

Economische activiteit

In Europa daalde de CO2-uitstoot in een jaar tijd met 3,3 procent. “Bij Europa komt het voornamelijk door de zwakke economische activiteiten”, aldus Kallbekken. De EU heeft als doel om in 2020 ten opzichte van 1990 een CO2-reductie van 20 procent te bewerkstelligen. Uit de laatste cijfers blijkt dat de reductie in 2011 al 18,5 procent bedroeg. De extra stimulans lijkt voor Europese bedrijven echter weg, nu de CO2-markt plat ligt.

De wereldwijde CO2-reductie is niet aan Azië te danken: in China, Japan, India en ook Rusland nam de uitstoot juist toe. Ook het andere BRIC-land, Brazilië, heeft dankzij de economische groei meer emissies. Jos Olivier, wetenschapper bij het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL), nuanceert de cijfers echter. “Per hoofd van de bevolking is de uitstoot van China nu vrijwel gelijk aan die van de EU.”

Over een week komen afgevaardigden van verschillende landen bijeen in het Duitse Bonn om te onderhandelen over nieuwe klimaatdoelstellingen. De vorige klimaatonderhandelingen in 2009 mislukten.

Bron: Reuters

Foto: DVHN via Google Images

‘Voedsel belandt onnodig in de vuilnisbak’

Veel mensen weten niet dat voedsel vaak nog tijden houdbaar is na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum. Dit blijkt uit recent onderzoek van de Consumentenbond, in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.In het onderzoek komt naar voren dat veel producten nog enorm lang houdbaar zijn na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum. Veel mensen weten dit niet en gooien producten direct in de vuilnisbak als de houdbaarheidsdatum is verstreken. Dit komt mede door onduidelijkheid in het verschil in een THT-datum (ten minste houdbaar tot) en de TGT-datum (te gebruiken tot).TGT & THTEen TGT-datum is bedoeld voor vis, vlees en eieren. Het is belangrijk om deze datum in het oog te houden. Deze datum garandeert namelijk de kwaliteit en veiligheid van het product. Bij een THT-datum is dit niet het geval. In het onderzoek hebben testpanels producten zoals bier, sinaasappelsap, voedsel uit conservenblikken en yoghurt getest.Verschillende merken en data zijn meegenomen in de tests. Een kwart van het bier dat de houdbaarheidsdatum heeft overschreden, werd door de testers omschreven als ‘nog prima drinkbaar’. Voor sinaasappelsap ging dit om 50 procent van de dranken. Voedsel uit conservenblikken zijn zelfs na 50 tot 70 jaar nog veilig te eten, alleen niet altijd even lekker meer.THT-data worden bepaald naar aanleiding van gemiddelde bewaarcondities. Wanneer producten koel worden gehouden, is de houdbaarheid in principe langer. Zo’n 20 tot 48 procent van de Nederlanders gooien producten die de houdbaarheidsdatum hebben verstreken direct weg. Als dit niet zou gebeuren en mensen meer op hun eigen zintuigen vertrouwen, zou er een heleboel verspilling voorkomen kunnen worden.FabrikantenIn het onderzoek wordt door fabrikanten bevestigd dat bier en sinaasappelsap na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum nog prima te drinken is. Met de houdbaarheidsdatum willen ze de kwaliteit garanderen. Toch geven de supermarktketens Aldi en Albert Heijn ook aan dat de kans groot is dat yoghurt na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum nog gegeten kan worden.Er is weinig bekend over de hoeveelheid weggegooid voedsel bij supermarkten. Naar schatting wordt zo’n één tot twee procent verspild. Momenteel praat de supermarktenbranche over meer transparantie over voedselverspilling.Foto: Vauvau via Flickr.com