2 minuten lezen

Kees Aarts, Protix: Een logisch verhaal, geleerd uit de natuur

Kees Aarts is mede-oprichter en CEO van internationaal opererende insectenkwekerij Protix. De eiwitten van insecten worden onder andere in veevoer verwerkt. In deze Green Leader podcast met Paul van Liempt vertelt Aarts over de bijdrage die Protix kan leveren in de eiwittransitie.

Kees Aarts, Protix: Een logisch verhaal, geleerd uit de natuur

In 2009 verruilde Kees Aarts zijn leaseauto van organisatieadviesbureau McKinsey voor een oude Opel om insecten te kweken. Het idee sloeg aan in de markt. Bij de eerste investeringsronde haalde hij samen met mede-oprichter Tarique Arsiwalla € 3 miljoen op. “Kapitaal om fouten te maken”, aldus Aarts. Daar heeft hij goed gebruik van gemaakt, vertelt hij.

Grootschalige insectenkweek

Protix kweekt grootschalig insecten op voedselresten en verwerkt deze insecten vervolgens in voedsel voor bijvoorbeeld vissen en kippen. Dit levert een significante CO2-reductie op en kan een bijdrage leveren aan het voorkomen van eiwittekorten bij een groeiende wereldbevolking.

In bovenstaande podcast vertelt Kees Aarts over zijn achtergrond, de eiwittransitie en de redenen wat zijn bedrijf Protix vernieuwend maakt. “Wij vergelijken ons nooit met andere bedrijven, want wij zijn compleet nieuw; een hele nieuwe categorie.”

Interview: Paul van Liempt | Foto: FTP Edelman

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

Tony’s Chocolonely niet meer op lijst slaafvrije chocolade

De NGO Slave Free Chocolate heeft Tony’s Chocolonely een paar maanden geleden van hun lijst gehaald met ethische chocolademerken. Tony’s laat een deel van de chocolade maken door het merk Barry Callebaut, een grote chocoladefabrikant gevestigd in Zürich met een fabriek in Antwerpen. Dat merk wordt door de NGO beschuldigd van misstanden in de keten.

Tony’s Chocolonely niet meer op lijst slaafvrije chocolade

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu