
Week
8
Mark
Post
Mark Post
CSO bij Mosa Meat
Mosa Meat is een spin-off van de Universiteit Maastricht. Opgericht door wetenschapper en uitvinder van kweekvlees Mark Post. Hij wist vleescellen op te kweken in een bioreactor en de eerste hamburger van kweekvlees te realiseren. Met een enorme impact; het nieuws ging de wereld rond en ruim zeventig bedrijven gingen ermee aan de slag. Op die manier werd een volledig nieuwe industrie uit de grond gestampt, goed voor een half miljard euro.
Met zijn team van zestig medewerkers zorgde Post voor een innovatieve doorbraak. Mosa Meat staat als pionier aan het begin van een grote verandering, waar Post met veel doorzettingsvermogen en het overwinnen van tegenslagen een belangrijke bijdrage aan heeft geleverd. En de honger van Mosa Meat is nog lang niet gestild. Het bedrijf hoopt de kijk op dierlijke eiwitten en vlees te veranderen, want waarom een dier doden als het ook zo kan?
Om de groeiende wereldbevolking te kunnen blijven voeden en de bedreiging door klimaatverandering tegen te gaan is tempo vereist. Mosa Meat en Post denken dat verandering van consumentengedrag alleen niet genoeg is en het proces vertraagt. Daarom zet Post met zijn bedrijf op technologische vooruitgang in. En dat het niet bij woorden blijft bewijst de ambitie: nieuwe vleesproducten als een ribeye en een T-bone steak staan op het programma om ontwikkeld te worden.
Luister het interview met Mark Post
Mark Post is wetenschapper en uitvinder van kweekvlees. Door geen koeien meer te houden maar vlees in een reactor te kweken, kan er veel uitstoot voorkomen worden. Luister hier de podcast.

Genomineerde changemakers
Changemakers
. zijn koplopers die kleur bekennen, richting geven en tempo maken. Krachtige leiders uit familiebedrijven, multinationals, MKB bedrijven, startups en scaleups. De helden van de toekomsteconomie. Stem nu op jouw favoriete Changemaker.Teun Verheij
Algemeen directeur, Albron
Teun Verheij is CEO van cateraar Albron, dat één van de duurzaamste cateraars van Nederland wil worden.
Willem van Weede
CEO, Vivera
Willem van Weede is CEO van Vivera. Het bedrijf maakt vleesvervangers en is in deze markt de nummer 3 in Europa.
Maarten Elsinga
CEO, Zwanenberg Food Group
Maarten Elsinga is CEO van Zwanenberg, dat van elk vleesproduct een vegetarische variant wil maken.

Anita te Water, Ebbinge
Leiderschap, visie & impact
Onze wereld vraagt om nieuw leiderschap. De wereld om ons heen - politiek, economie, sociale samenhang, welzijn, klimaat - verandert steeds sneller. Wij zien het gebeuren en beseffen dat er iets anders voor in de plaats moet komen. Een positieve verandering om de wereld meer duurzaam en meer menselijk te maken. Met nieuwe leiders en een andere kijk op leiderschap.
Lees meer over het leiderschap waar wij voor staanVind een leiderschap Changemaker
Een beweging van koplopers en toekomstmakers die samen de nieuwe economie vormgeven.