Chris Thijssen

10 keer zoveel Keniaanse tomaten voor duurzame ketchup

De start-up The Ketchup Project, die van gedroogde tomaten uit Kenia duurzame ketchup maakt, is klaar voor opschaling. Onder meer decentrale verwerking en het vinden van nieuwe afzetkanalen staan op de planning.

Landbouw en voeding

9 december 2016 07:15

Ikea maakt circulaire keukendeuren

Ikea introduceert keukendeuren die zijn gemaakt van volledig hergebruikt hout en zijn afgewerkt met een laag van gerecycled plastic.

Retail

8 december 2016 14:21

Uienreststroom als duurzaam alternatief voor E-nummers

Het bedrijf Mol Fresh Food in Putten maakt natuurlijke en duurzame kleur- en smaakstoffen uit de reststromen van het uienverwerkingsproces. Dat leverde het bedrijf de Veluwse Innovatieprijs 2016 op.

Landbouw en voeding

8 december 2016 12:02

Hoe pyrolyse de de groei van planten kan bevorderen

Het advies- en onderzoeksbureau Delphy start een onderzoek naar de mogelijke toepassingen van biochar, een houtskoolachtige stof, in de land- en tuinbouw.

Landbouw en voeding

8 december 2016 09:49

Start-up geeft bruiloftsbloemen tweede leven

De Amerikaanse start-up Repeat Roses hergebruikt bloemen die zijn gebruikt op feesten en evenementen. De bloemen krijgen een tweede leven in onder meer ziekenhuizen.

Landbouw en voeding

8 december 2016 09:24

Deze 5 duurzame visserij-innovaties gaan bijvangst tegen

De visserijsector moet van de Europese Unie investeren in duurzame vismethoden die bijvangst verminderen. DuurzaamBedrijfsleven toont alvast vijf kansrijke oplossingen.

Landbouw en voeding

8 december 2016 07:15

‘Boomkwekers zijn op zoek naar duurzame gewasbescherming’

Nederlandse boomkwekers hechten waarde aan duurzame teelt en gewasbescherming.

Landbouw en voeding

7 december 2016 15:16

‘Enzym uit gras kan wereld efficiënter en duurzaam voeden’

Australische onderzoekers hebben ontdekt dat Panicum-gras de opbrengsten van graangewassen kan verhogen. Dat kan bijdragen aan het voeden van 9 miljard mensen in 2050.

Landbouw en voeding

7 december 2016 12:22