Chris Thijssen

WWF, Hilton en Marriott dringen voedselverspilling hotels terug

Het World Wildlife Fund (WWF) lanceert samen met de American Hotel & Lodging Association (Ahla) een serie pilotprojecten die voedselverspilling in de hotelsector moeten tegengaan.

Retail

28 maart 2017 07:33

‘Ook Hollands menu vermindert milieuvoetafdruk voedsel’

Behalve door minder vlees te eten, valt ook met een dieet met voedsel afkomstig uit Nederland milieuwinst te boeken. Ook minder eten draagt daaraan bij.

Landbouw en voeding

28 maart 2017 07:19

Rank a Brand: ‘Better Places is duurzaamste reisorganisatie van Nederland’

Reisorganisatie Better Places is door Rank a Brand uitgeroepen tot de duurzaamste reisorganisatie van Nederland. De organisatie kreeg van de vergelijkingswebsite als enige in de ranking een A-label toegekend.

Retail

27 maart 2017 07:21

Nederlandse beddengoedproducent streeft naar duurzame supply chain

Het Nederlandse bedrijf Yumeko maakt Fairtrade en biologisch bedden- en badgoed. Doel van het bedrijf is toe te werken naar een duurzame productieketen.

Retail

27 maart 2017 07:18

INFOGRAPHIC: Dit is de supermarkt van de toekomst

In de supermarkt van de toekomst ligt de nadruk niet op nieuwe voedingsmiddelen, maar vooral op technologische snufjes. Die moeten de consument inzicht geven in de productie van zijn voedsel.

infographic

Technologie

25 maart 2017 11:03

Robot zet 15 procent meer orchideeën in de kas

Orchideeënteler Hazeu Orchids in Delfgauw werkt met een nauwkeurige robot en een beschermende ‘kraag’ voor planten, waardoor 15 procent meer potten op rolcontainers kunnen worden geplaatst. Dat verhoogt de productie in de kas.

Technologie

24 maart 2017 15:32

Hoe 'dansende' bacteriën textiel duurzaam verven

De Nederlandse ontwerpers Laura Luchtman en Ilfa Siebenhaar hebben een manier gevonden om textiel op duurzame wijze te verven. Hierbij verhogen geluidsgolven de pigmentproductie van bacteriën, die vervolgens een stuk textiel kleuren.

Retail

24 maart 2017 10:11

Lelystad Airport-boeren leveren verse producten aan lokale horeca

De Lelystadse Boer, een samenwerking van zestig boeren, gaat in een pilot verse producten leveren aan horecabedrijven in Lelystad. Dat moet de keten verkorten, wat leidt tot versere producten en minder transportkilometers.

Landbouw en voeding

24 maart 2017 07:46

...

81 82 83

...

284