Chris Thijssen

5 duurzame verpakkingsinnovaties uit de koker van Smurfit Kappa

Verpakkingen gemaakt van duurzamer of minder materiaal en verpakkingen die transport en logistiek efficiënter maken. Een greep uit de meer dan honderd innovaties die werden uitgelicht tijdens het Innovation Event 2017 van Smurfit Kappa in Noordwijk.

Retail

6 juni 2017 15:37

Meesterkok Kranenborg maakt burgers van melkkoeienvlees

Burgerketen Thrill Grill, eigendom van meesterkok Robert Kranenborg, maakt zijn beefburgers sinds kort van het vlees van weidemelkkoeien van leden-melkveehouders van DOC Kaas. Dat moet bijdragen aan een betere verwaarding van weideproducten.

Landbouw en voeding

4 juni 2017 10:01

Tientallen Van der Valk-hotels krijgen snellaadstation van Fastned

Fastned, dat bouwt aan een Europees netwerk van snellaadstations, start een samenwerking met Van der Valk Hotels & Restaurants voor de bouw van snellaadstations bij vestigingen van de hotelketen.

Retail

2 juni 2017 14:59

Waarom deze 3 supermarktketens bijvangst gaan verkopen

De supermarktketens Plus, DekaMarkt en Landmarkt gaan binnenkort bijvangst verkopen. Daarmee willen de retailers voedselverspilling terugdringen en de druk op de vispopulaties verminderen.

Retail

2 juni 2017 12:05

INFOGRAPHIC: Dit zijn de verborgen kosten van een banaan

De externe sociale en milieukosten van de teelt van Fairtrade-bananen zijn 45 procent lager dan die van conventionele bananen. Vooral sociale kosten zijn lager bij Fairtrade-producenten.

infographic

Landbouw en voeding

2 juni 2017 07:11

Crowdfunding voor 20.000 liter ketchup van Keniaanse tomaten

De start-up The Ketchup Project, die van gedroogde tomaten uit Kenia duurzame ketchup maakt, is een nieuwe crowdfundingcampagne gestart om verder op te schalen.

Landbouw en voeding

1 juni 2017 18:14

Plus-supermarkt zet mist in om groente en fruit langer vers te houden

Supermarkt Plus van Gurp in Roosendaal houdt groente en fruit in de gehele logistieke keten voortaan langer vers door de producten direct na de oogst onder een mistinstallatie te plaatsen. Dat moet voedselverspilling tegengaan.

Retail

1 juni 2017 09:06