Duurzaam nieuws

Restaurant Amsterdamse Bijenkorf kweekt lokale kruiden

Chefs van restaurant The Kitchen in De Bijenkorf in Amsterdam oogsten sinds kort verse kruiden, die in het restaurant van de winkelketen worden afgekweekt. Daarvoor werkt de Bijenkorf samen met GrownDownTown, dat een innovatief systeem met ledlichten en waterbassins ontwikkelde.

‘Glastuinbouw kan al vóór 2050 zonder aardgas’

Bloemen, planten en groenten produceren zonder gebruik van aardgas voor de verwarming van kassen. Dat gaat de Nederlandse glastuinbouwsector al vóór 2050 lukken.

Mkb’ers bouwen lab met zonnecelkassen en tuinbouwrobots

De Limburgse ondernemingen Botany, Blue Engineering en Bluehub bouwen op de Brightlands Campus Greenport Venlo een nieuw lab voor tuinbouwresearch & development. Ook de bouw van een kas met geprinte zonnecellen in het glas behoort tot de plannen.

Green Deal stimuleert natuurinclusieve voedselproductie

De coöperatie Herenboeren Wilhelminapark heeft met onder meer het ministerie van Economische Zaken, de provincie Noord-Brabant en de gemeente Boxtel de Green Deal Natuurinclusief Grondgebruik Herenboeren getekend.

Pluimveehouder beschermt vrije-uitloopkip met laser tegen vogelgriep

Wordt Brabant de eerste provincie met een duurzame voedselagenda?

Noord-Brabant moet de eerste provincie worden met een voedselagenda, met duurzame voedselproductie als onderdeel.

Avebe plaatst zonnepark met 8.200 panelen op terrein

Aardappelzetmeelproducent Avebe gaat op zijn terrein in het Drentse Gasselternijveen een zonnepark met 8.200 zonnepanelen realiseren.

7 redenen waarom Wageningen UR agrifood-koploper is

De QS World Universities Ranking, een toonaangevende ranglijst van universiteiten in de wereld, heeft Wageningen University & Research (Wur) uitgeroepen tot beste ter wereld in het vakgebied land- en bosbouw. DuurzaamBedrijfsleven zet een aantal agrarische innovaties van Wur op een rij.

Waarom Leonardo DiCaprio investeert in diepvriesvis

Leonardo DiCaprio investeert een onbekend bedrag in het bedrijf LoveTheWild, dat diepvriesmaaltijden met duurzame kweekvis verkoopt.

Texelse gewassen maken zilte grond in Bangladesh bruikbaar

Non-profitorganisatie Icco stelt in samenwerking met Zilt Proefbedrijf Texel zouttolerante gewassen beschikbaar aan boeren in Bangladesh. Dat moet verzilte gebieden in het land weer bruikbaar maken.

Zeeuws bedrijf droogt uien met restwarmte uit frietfabriek

De Zeeuwse uienexporteur Wiskerke Onions zet voortaan restwarmte uit de nabijgelegen fabriek van frietproducent Lamb Weston/Meijer in voor het drogen van zijn uien.

Hoe een joint venture van DSM en Evonik viskweek verduurzaamt

DSM en Evonik hebben een joint venture opgericht voor de productie van omega 3-vetzuren voor diervoeding uit algen. Daarmee bieden ze een duurzaam alternatief voor visolie.

Duurzame wijnmakerij gebruikt regenwater in proces

De University of California Davis (UC Davis) en General Electric (GE) werken samen in een pilot om opgevangen regenwater te gebruiken in het productieproces van wijn. Dit levert een watervoorraad op die van pas komt in droge tijden.

Warmte uit melk verwarmt huis veehouder duurzaam

Het bedrijf Loohuis Agro Neutraal heeft samen met Mueller, producent van melkkoesystemen, een installatie ontwikkeld die op melkveehouderijen warmte uit melk haalt en deze omzet in bruikbare warmte voor het verwarmen van bijvoorbeeld water of een woonhuis.

Duurzame potgrond met kokos en rijstkaf maakt planten weerbaar

Plantenvoedselmerk Pokon heeft een duurzamere generatie potgronden ontwikkeld. Deze potgrond bevat volgens het merk 30 procent hernieuwbare grondstoffen en biologische voeding.