Het klimaat verandert. In elk gebied ziet dat er anders uit: van verzilting in Zeeland tot droge zandgronden in de Peel. Welke maatregelen kunnen boeren nemen?
Alles
Advies en dienstverlening
Bouw en infra
Circulaire economie
Energie
Financiën
Industrie & Chemie
Landbouw en voeding
Leiderschap
Retail
Technologie
Transport en mobiliteit
Wat hebben kippenmest en brood met elkaar te maken? Kipster, bekend van de eieren in blauwe doosjes, gaat de mest gebruiken om Nederlandse graanakkers te voeden. Op die manier wil het zijn eigen kringloop verder sluiten.
19 juli 2024 14:34
Het inkomen van biologische landbouwbedrijven ligt bijna 10 procent hoger dan dat van gangbare, niet-biologische landbouwbedrijven. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
18 juli 2024 12:48
Boermarke verkoopt zijn plantaardige kaas, yoghurt en ijs in supermarkten verspreid over 24 Europese landen. Binnenkort komen daar bedrijfsrestaurants, cateringpartijen en zorginstellingen bij. Met de stap wil het Nederlandse bedrijf de eiwittransitie in de foodservice aanjagen.
17 juli 2024 14:15
Een eeuw geleden verzamelde de Britse plantwetenschapper Arthur Watkins wereldwijd tarwemonsters. Zijn verzameling blijkt een genetische goudmijn. De oude tarwesoorten zijn nodig om nieuwe variëteiten te ontwikkelen die beter bestand zijn tegen klimaatverandering.
15 juli 2024 12:41
Wie vlees regelmatig vervangt door bonen, kan honderden euro’s per jaar besparen. Het scheelt ook een hoop CO2-uitstoot. Hoeveel precies? Dat laat de Boonus-calculator zien.
11 juli 2024 09:00
Niet één, niet twee, maar drie keer goed nieuws uit supermarktland. Dankzij deze ontwikkelingen werd de branche de afgelopen week weer een beetje duurzamer. We zetten de gebeurtenissen voor je op een rij.
5 juli 2024 11:25
Naast de vertrouwde aluminium koffiecapsules komt Nespresso nu ook met cups gemaakt van papierpulp. Die zijn thuis te composteren en kunnen dus zo de moestuin in. Leidt dat tot een duurzamer kopje koffie?
3 juli 2024 12:38
Bij Crisp liggen versproducten in het magazijn die op een regeneratieve manier zijn geteeld. De online supermarkt breidt het assortiment de komende jaren verder uit. In 2030 moet minstens 30 procent van de verkochte groente en fruit afkomstig zijn van regeneratieve boerderijen.
2 juli 2024 07:00
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk dus. Deze week: Spanje schrapt de btw op olijfolie die door klimaatverandering onbetaalbaar is geworden.
28 juni 2024 16:00
Erik Does is de directeur van Udea, het moederbedrijf van Ekoplaza. Met de biologische supermarkt zet hij zich in voor een gezonder, eerlijker en duurzamer voedselsysteem. Dat werkt door in de voedselproductie, maar ook in verpakkingen en transport.
26 juni 2024 13:12
De Natuurherstelwet leidde tot veel gesteggel tussen de Europese lidstaten, maar is nu toch een feit. Eerder vandaag stemden de milieuministers uit de 27 lidstaten over de wet. Het was een stemming waarin Oostenrijk een sleutelpositie had.
17 juni 2024 11:46
Mensen die kiezen voor een dieet met een beperkte ecologische voetafdruk kunnen ook het risico op vroegtijdig overlijden aanzienlijk verkleinen. Dat blijkt uit een omvangrijk, ruim 30 jaar durend Amerikaans onderzoek. “Wat het gezondst is voor de planeet, is ook het gezondst voor de mens.”
12 juni 2024 15:00
Plantaardige eiwitten zoals peulvruchten en noten belasten het klimaat aanzienlijk minder dan dierlijke eiwitten zoals vlees en melk. Maar ook tussen plantaardige eiwitbronnen onderling zijn de verschillen groot. Welke peulvruchten scoren goed vanuit klimaatoogpunt? Een overzicht.
4 juni 2024 09:23
De Nederlandse topman van kweekvleesproducent Meatable Krijn de Nood vertrekt in juni als CEO. Over de reden is hij duidelijk tijdens het Upstream Festival in Rotterdam: regelgeving maakt het moeilijk voor het bedrijf om in Europa te groeien. Een Amerikaanse CEO moet Meatable in de VS neerzetten.
3 juni 2024 14:00
Dat vlees een hoge milieu-impact heeft, is bekend. Maar hoeveel uitstoot is er precies gemoeid met de productie van ham, spek en worst? Vleesverwerker Vion zegt de footprint van zijn varkensvleesketen te hebben berekend tot op boerderijniveau. De cijfers zijn tot op heden niet openbaar gemaakt.
30 mei 2024 10:00
In 2022 schreef Change Inc. over de bitterballen en kroketten van Cas & Kas. Die zijn volgens de Rotterdamse ondernemers net zo lekker als het origineel, maar dan helemaal vegan. Inmiddels worden de snacks warm onthaald door de horeca en het borrelende publiek.
28 mei 2024 13:09
Cacao is een geliefd ingrediënt, maar door de oprukkende prijzen en de Europese ontbossingswet wordt er naarstig naar alternatieven gezocht. De start-up Circe Bioscience heeft zo’n alternatief in handen: het maakte een chocoladereep door middel van fermentatie.
27 mei 2024 12:41
Nieuws & Verhalen
Algemeen
Alle Artikelen
Sectoren
Contentvormen
Reports
Infographics
Whitepapers
Better business scan
Formats
CEO Interviews
Changemakers
Vind een Changemaker?
Wie waren dit jaar de Changemakers?
Overzicht
Bedrijven
Vind een bedrijf van morgen
Events
Producten & Diensten
Lidmaatschap
Inloggen
Nieuwsbrief & Memberships
Over Change Inc.
Over ons
Waarom Change Inc.
Team
Partnerships & Adverteren
Werken bij Change Inc.
Pers & media
Onze partners
Contact
Start
Artikelen
Menu
